Rezept – Goldene Milch

Goldene Milch ist ein echter Kurkuma-Klassiker und wirkt wie ein kleiner Zaubertrank: Am Abend getrunken, bringt sie tiefen und erholsamen Schlaf. Außerdem wirkt die große Menge an Kurkuma generell entzündungshemmend.

Zutaten:⠀⠀⠀

  • 1 Tasse Milch oder Pflanzendrink
  • 1 TL Kurkuma (Sei vorsichtig mit dem Gewürz, es färbt stark, vor allem wenn du nicht das Pulver, sondern die Wurzel nutzt. Dana empfiehlt dann Küchenhandschuhe.)
  • 1 Msp. Zimt⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 1 Prise Kardamon⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 1 Prise Vanille ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • Agavendicksaft oder Honig nach Belieben⠀

Zubereitung:⠀⠀⠀

1. In einen Topf Milch oder Drink, Gewürze geben und erhitzen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2. Alles aufkochen, umrühren und köcheln lassen, bis sich die Zutaten gut vermischt haben.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3. Die Goldene Milch in die Tasse geben.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4. Auf Trinktemperatur abkühlen lassen, nach Belieben mit Agavendicksaft oder Honig süßen und genießen.

Lasse es Dir schmecken und süße Träume 💋